হোম / রেসিপি / Pocketful Chicken

Photo of Pocketful Chicken by Syed Masudur Rahaman at BetterButter
414
6
0.0(1)
0

Pocketful Chicken

Apr-10-2018
Syed Masudur Rahaman
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Pocketful Chicken রেসিপির সম্বন্ধে

পকেটফুল চিকেন একটি স্টাটার। এটি আমি নতুন কিছু করার চেষ্টায় তৈরি করেছিলাম। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল, তাই এর রেসিপি আপাদের কাছে উপস্থিত করলাম। আপনারা অবশ্যই এটি বাড়িতে তৈরি করুন ও কেমন লাগলো জানাবেন।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • উৎসব
  • ফিউশন
  • অল্প তেলে ভাজা
  • গ্রিলিং
  • ভাজা
  • এপেটাইজার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আলু ২ টি
  2. বনলেশ চিকেন ৩০০ গ্ৰাম
  3. পেঁয়াজ ১ টি
  4. পেঁয়াজ পাতা
  5. কাঁচা লন্কা
  6. কনফ্লাওয়ার ১/২ চামচ
  7. লন্কা গুঁড়ো ১/৩ চামচ
  8. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  9. তেল ৪ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ১. প্রথমে চিকেন এ নুন ও হলুদের গুঁড়ো মাখিয়ে এক ঘন্টা রেখে দিন।
  2. ২. তারপর চিকেনটাকে অল্প তেলে ভালো করে ভেজে নিন। ভাজার শেষের দিকে চিকেন এর সাথে পেঁয়াজ কুচি, পেঁয়াজ পাতা ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজুন।
  3. ৩. দুটো আলু খোসা ছাড়িয়ে সেদ্ধ করে নিন।
  4. ৪. সেদ্ধ আলুর মাথা কেটে নিন ঢাকনার মতো করে, তারপর আলুর বাকি অংশ এর মধ্যে কুঁড়ে পকেট তৈরি করে নিন।
  5. ৫. আলুর পকেটের মধ্যে ভেজে রাখা চিকেন ভরে দিয়ে ঢাকনার মতো আলুর টুকরোটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং একটি কাঠি দিয়ে সেটা কে আটকে দিন।
  6. ৬. আলুর টুকরো গুলো কে এবার অল্প কনফ্লাওয়ার ও লন্কা গুঁড়ো লাগিয়ে গরম তেলে ভেজে নিন।
  7. পরিবেশ করুন স্যালাড ,শশ ও বেচে‌ যাওয়া ভাজা চিকেন দিয়ে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Nargis Khanam
Apr-10-2018
Nargis Khanam   Apr-10-2018

সহজ আর মজাদার

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার