Open in app

সুক্তো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar11th Apr 2018

Sukto সম্বন্ধে

Ingredients to make Sukto in bengali

  • পেপে একটা ছোট
  • কাচকলা একটি
  • সজনে ডাটা তিনটি
  • বেগুন ছোট একটা
  • করলা সরু কাটা হাফ কাপ
  • বড়ি আট টি
  • আলু মাঝারি একটি
  • সরষে র তেল তিন বড় চামচ
  • পাচফোরন এক চা চামচ
  • রাধুনি বাটা এক চা চামচ
  • আদা বাটা এক বড় চামচ
  • সরষে পোস্ত বাটা এক বড় চামচ
  • ঘি এক চামচ
  • দুধ দুই কাপ
  • নুন
  • চিনি এক চা চামচ

How to make Sukto in bengali

  1. পেপে কাচকলা আলু বেগুন সব লম্বা করে কেটে নিতে হবে ।
  2. সজনে ডাটা টুকরো করে কেটে নিতে হবে ।
  3. করলা সরু সরু করে কেটে নিতে হবে ।
  4. কড়া তে তেল দিয়ে বড়ি ভেজে তুলে করলা ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  5. পাচফোরন দিয়ে সব সবজি গুলো ভেজে নিতে হবে ।
  6. আদা বাটা রাধুনি বাটা নুন দিয়ে নাড়তে হবে ।
  7. পোস্ত সরষে বাটা দিয়ে নাড়তে হবে ।
  8. দুধ দিয়ে নাড়তে হবে ।
  9. করলা বড়ি দিতে হবে ।
  10. চিনি দিতে হবে ।
  11. ফুটে উঠলে ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  12. ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Sukto in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Sukto in bengali

  • দুধ সুক্তো

    1 likes
  • দুধ লাউ সুক্তো

    8 likes