Photo of Pantua by Priyanka Chakroborty at BetterButter
1743
6
0.0(1)
0

Pantua

Apr-12-2018
Priyanka Chakroborty
11 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Pantua রেসিপির সম্বন্ধে

সহজে ঘরে বসেই তৈরি করে ফেলুন দোকানের মত সফট পান্তুয়া

রেসিপি ট্যাগ

  • উৎসব

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. সুজি 1 কাপ
  2. ছানা হাফ কাপ
  3. দুধ 1 কাপ
  4. গুঁড়ো দুধ 1 টেবিল চামচ
  5. চিনি 1 টেবিল চামচ
  6. চিনির সিরার জন্য লাগছে
  7. 1 কাপ চিনি
  8. এক কাপ জল
  9. দুটো এলাচ
  10. ঘি 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে সুজি চিনি দুধ 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. সুজি টা ফুলে উঠলে চিনি মেশাতে হবে
  3. এবার করাই আঁচে বসিয়ে এই মিশ্রণ পা নাড়াতে থাকতে হবে
  4. যখন শুকিয়ে আসবে তখন এক টেবিল-চামচ ঘি দিতে হবে
  5. এবার ঠান্ডা করে ভাল করে ছানাটা সঙ্গে চটকাতে হবে
  6. হাতের তালুতে নিয়ে ছোট ছোট বল করে সাদা তেলে লাল করে অল্প আচে ভাজতে হবে
  7. আর একটা পাত্রে চিনি জল এলাচ ফুটতে দিতে হবে যতক্ষণ না চটচটে ভাব আসে
  8. এবার ভেজে রাখা বল গুলোকে চিনি সে রাতে ভিজিয়ে 6 ঘণ্টা রাখতে হবে
  9. পুরো রসটা পান্তুয়া গুলো টেনে নেবে

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Apr-13-2018
Jayashree Mallick   Apr-13-2018

দারুণ হয়েছে ।

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার