লগ ইন

হোম / রেসিপি / পনিরের ঝুরি

Photo of Paneer bhurji by Priyanka Chakroborty at BetterButter
305
3
0.0(0)
0

পনিরের ঝুরি

Apr-12-2018
Priyanka Chakroborty
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পনিরের ঝুরি রেসিপির সম্বন্ধে

এটা একটা ট্রেডিশনাল রেসিপি রুটি পরোটা সাথে এটা খুব ভালো মানায় পনির এমনিতেও খুব স্বাস্থ্যকর।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পনির 200 গ্রাম
  2. পিঁয়াজ তিনটে বড় কুচি
  3. রসুন একটা গোটা বাটা
  4. আদা বাটা 1 চা চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা 3/4
  6. টমেটো কুচি দু'টো
  7. হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  8. জিরা ধনে গুঁড়া হাফ চা চামচ
  9. লঙ্কার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  10. তেজপাতা 1 টা
  11. সাদা তেল আন্দাজ মতো

নির্দেশাবলী

  1. পনির গুলোকে হাত দিয়ে ভাল করে চটকে নিতে হবে।
  2. এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে তেজপাতা ফোড়ন দিতে হবে।
  3. গন্ধ বেরোতে শুরু করলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভাজতে হবে।
  4. রসুন বাটা আদা বাটা টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  5. হলুদ লঙ্কা জিরেগুঁড়ো নুন নাড়তে হবে।
  6. এবার গ্রেট করা পনির গুলি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  7. কাঁচা লঙ্কা কুচি দিতে হবে।
  8. সবশেষে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

পনির ঝুরা
Ambitious Gopa Dutta
  • 329
  • 3

ডিম আলু পনিরের তরকারি
Sharmila Dalal
  • 1357
  • 2

পনির পকোড়া
Sharmila Dalal
  • 1095
  • 0

ঝুরি আলু ভাজা
Sushama Samanta
  • 893
  • 2

পনির পোলাও
Sharmila Dalal
  • 407
  • 1

পনিরের পায়েস
Sharmila Dalal
  • 678
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার