Name: Salad papor recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: ২টি পাঁপড়, ১/২কাপ (আলু সেদ্ধ, গাজর, টমেটো, পেঁয়াজ,); ২টি কাঁচা লঙ্কা; ২টেবিল চামচ টমেটো সস; পরিমানমতো বিটনুন; ২ টিচামচ চাট মশলা

স‍্যালাড পাঁপড় রেসিপির সম্বন্ধে

১.পাঁপড় গুলো সেঁকে নিন। পাঁপড়ের ওপরে শশাকুচি, আলু সেদ্ধ কুচি, পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি, গাজর কুচি, ভুট্টা সেদ্ধ, ধনেপাতা কুচি, টমেটো কুচি,বিটনুন, চাট মশলা, লেবুর রস দিয়ে মেখে পাঁপড়ের ওপরে রেখে দিন। ওপর থেকে বাদাম ভাজা ওঝুরিভাজা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

২টি পাঁপড়, ১/২কাপ (আলু সেদ্ধ, গাজর, টমেটো, পেঁয়াজ,)
২টি কাঁচা লঙ্কা
২টেবিল চামচ টমেটো সস
পরিমানমতো বিটনুন
২ টিচামচ চাট মশলা

নির্দেশাবলী

1.পাঁপড় সেঁকে নিন।
পাঁপড় সেঁকে তার ওপরে আলু সেদ্ধ কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, শশাকুচি, গাজর কুচি, ধনেপাতা কুচি, ভুট্টা সেদ্ধ, টমেটো কুচি,বিটনুন, চাট মশলা ও লেবুর রস দিয়ে মেখে রাখতে হবে
ওপর থেকে বাদাম ভাজা ও ঝুরি ভাজা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি