Open in app

মোচা র তরকারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Mousumi Paul Das13th Apr 2018

mochar tarkari সম্বন্ধে

Ingredients to make mochar tarkari in bengali

  • ১টা মাঝারি মাপের মোচা
  • নুন পরিমান মতো
  • তেজপাতা ২টি
  • গোটা জিরে ১চা চামচ
  • চিনি পরিমাণমতো
  • হলুদ গুঁড়ো ১চা চামচ
  • গোটা গরম মশলা -এলাচ ৪টি , দারুচিনি ১ইঞ্চি র টুকরো , লবঙ্গ ৫টি
  • ঘি ১টেবিল চামচ
  • তেল ১টেবিল চামচ

How to make mochar tarkari in bengali

  1. প্রথমে মোচা কেটে ধুয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. এরপর কড়া তে তেল দিয়ে গোটা জিরে , তেজ পাতা , গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিতে হবে ।
  3. তারপর মোচা সিদ্ধ করে তাতে নুন , হলুদ আর চিনি দিয়ে ভালো করে কষতে হবে ।
  4. একটু ভাজা হয়ে গেলে ঘি আর গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  5. মোচা র তরকারি একটু মিষ্টি খেতে হয়ে তাই মিষ্টি টা পছন্দ অনুসারে দিতে হবে ।

Reviews for mochar tarkari in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to mochar tarkari in bengali

  • মোচা ঘণ্ট

    3 likes
  • আলু র কসা

    3 likes
  • মোচা ভাজা

    0 likes
  • মোচা চিংড়ি

    12 likes
  • মোচা চিংড়ি

    7 likes
  • মোচা চিংড়ি

    7 likes