হোম / রেসিপি / কুমড়োর বড়া

Photo of Kumror Bora by Bani Naskar at BetterButter
587
7
0.0(0)
0

কুমড়োর বড়া

Apr-16-2018
Bani Naskar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কুমড়োর বড়া রেসিপির সম্বন্ধে

কুমড়োর বড়া খুব সুস্বাদু।কুমড়ো আলু সিদ্ধ পিঁয়াজ লংকা রসুন বেসন সহযোগে রান্না টি করতে হয় ।গরম গরম পরিবেশন করলে ভালো লাগবে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. কুমড়ো ৫০০ গ্রাম
  2. নুন পরিমান মতো
  3. পিঁয়াজ কুচি ১কাপ
  4. হলুদ গুঁড়ো১চা চামচ
  5. কাঁচালঙ্কা কুচি ১চা চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো১/২ চা চামচ
  7. রসুন কুচি ১/২ চা চামচ
  8. আলু বড় একটি সিদ্ধ
  9. সাদা তেল ১ কাপ
  10. ধনেপাতা কুচি ১/২ কাপ
  11. বেসন ১/২কাপ

নির্দেশাবলী

  1. কুমড়ো গ্রেট করে নিতে হবে ।
  2. পিঁয়াজ কুচি রসুন কুচি নুন হলুদ আলু সিদ্ধ বেসন লঙ্কার গুঁড়ো ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
  3. ধনেপাতা কুচি কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে মাখতে হবে ।
  4. সাদা তেল গরম করে একটি একটু করে দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
  5. মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে ।
  6. গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করলে খেতে বেশ ভালো লাগবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার