হোম / রেসিপি / Macher matha diye moong dal

Photo of Macher matha diye moong dal by Sharmila Dalal at BetterButter
388
4
0.0(2)
0

Macher matha diye moong dal

Apr-18-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মুগডাল-১কাপ
  2. মাছেরমাথা-১টি
  3. নুন-স্বাদমত
  4. হলুদ গুঁড়ো-২চামচ
  5. লঙ্কা গুঁড়ো-২চামচ
  6. গরমমশলার গুঁড়ো-১চামচ
  7. বীনসকুচি-৩চামচ
  8. গাজরকুচি--৩চামচ
  9. আদাবাটা-১/২চামচ
  10. রসুনবাটা-১/২চামচ
  11. তেল--১/২কাপ
  12. তেজপাতা-১টি
  13. গোটা জিড়ে-১চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছেরমাথা নুন,হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে।
  2. মুগডাল একটু ভেজে নুন,হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা,জিড়ে ফোড়ন দিতে হবে।
  4. বীনস,গাজর কুচি নুন,হলুদ,লঙ্কাগুড়ো দিয়ে ভাজতে হবে।
  5. আদাবাটা,রসুনবাটা দিতে হবে।
  6. কষিয়ে সেদ্ধ ডাল দিতে হবে।
  7. ফুটলে মাথা দিতে হবে।গরমমশলা দিয়ে নামাতে হবে।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Apr-20-2018
Moumita Malla   Apr-20-2018

আহাআআ গন্ধ যেন এখানেও আসছে

Jayashree Mallick
Apr-18-2018
Jayashree Mallick   Apr-18-2018

Khub bhalo hoyche

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার