লগ ইন

হোম / রেসিপি / মশলা কড়লা ফ্রাই

Photo of Masala korola fry by Sharmila Dalal at BetterButter
773
5
0.0(0)
0

মশলা কড়লা ফ্রাই

Apr-20-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
9 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মশলা কড়লা ফ্রাই রেসিপির সম্বন্ধে

জল দিয়ে ভাপানোর জন‍্য তেতো খুব কম লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কড়লা-২টি মাঝারী সাইজ
  2. পেঁয়াজ -১টি কুচানো
  3. রসুনবাটা-১/২চামচ
  4. নুন-স্বাদমত
  5. হলুদ গুঁড়ো-১চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো-১/২চামচ
  7. গরমমশলার গুঁড়ো-১/২চামচ
  8. টমেটো-১টি
  9. তেল-১/২কাপ
  10. তেঁতুলের কাঁথ-১চামচ
  11. চিংড়ি মাছ ভাজা-৩চামচ
  12. কর্ণফ্লাওয়ার -৩চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়লা নুন দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।
  2. কড়লা লম্বা করে চিড়ে দানা বের করে ফেলতে হবে।
  3. কড়াই তে তেল দিয়ে পেঁয়াজকুচি,হলুদ ,লঙ্কা দিলাম।
  4. চিংড়িমাছ,গরমমশলা,তেঁতুলের কাঁথ দিলাম।
  5. ভালোকরে মিশিয়ে নিলাম।পুর রেডি।
  6. কড়লার ভিতর পুর ভরে একটু কর্ণফ্লাওয়ার গুলে মুখটা বন্ধ করে দিতে হবে।
  7. তেলে কম আঁচে ভেজে নিতে হবে।তৈরি মশলা কোড়লা ফ্রাই।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

মশালাদার আলু ভাজা
Sanjhbati sen
  • 629
  • 4

Masala Kaju Fry
Meghamala Sengupta
  • 587
  • 2

রুই মাসাআলা ফ্রাই
Priyanka Chakroborty
  • 343
  • 1

বিন্স মশলা ফ্রাই
Sampurna Sarkar
  • 537
  • 1

কুরকুরে কড়োলা
Sharmila Dalal
  • 628
  • 1

দুধ করলা।
Swagata Roy
  • 524
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার