হোম / রেসিপি / কাঁচা আমের টক মিষ্টি চাটনি

Photo of Kacha aamer tok misti chatni by Sharmila Dalal at BetterButter
642
3
0.0(0)
0

কাঁচা আমের টক মিষ্টি চাটনি

Apr-22-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাঁচা আমের টক মিষ্টি চাটনি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব মুখরোচক

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. কাঁচা আম মাঝারি সাইজের-২টি
  2. চিনি-১/২কাপ,খুব টক হলে আরেকটু দিতে হবে।
  3. কালো সর্ষে-১চা চামচ
  4. গোটা শুকনো লঙ্কা-২টি
  5. নুন-স্বাদমত
  6. হলুদ গুঁড়ো-১/২চা চামচ
  7. তেল -৫চা চামচ
  8. ভাজা মশলার গুঁড়ো-২চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কাঁচা আম লম্বা করে কেটে জলে একটু ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে সর্ষে ও গোটা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
  3. আমগুলো দিতে হবে।হলুদ,নুন দিয়ে নেড়ে একটু ঢাকা দিতে হবে।।
  4. এবার অল্প জল দিতে হবে।চিনি দিতে হবে।
  5. একটু রস থাকতে নামিয়ে ভাজা মশলা ছড়িয়ে দিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার