Open in app

বরবটি বাটা

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Paramita Majumder24th Apr 2018

Borboti Bata সম্বন্ধে

Ingredients to make Borboti Bata in bengali

  • বরবটি 7-8 টি
  • কাঁচা লঙ্কা 4 টি
  • পেয়াঁজ 2 টি ছোট
  • আদা কুচি 1/3 চা চামচ
  • রসুনের কোয়া 2 টি
  • হলুদগুঁড়ো 1/4 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1/4 চা চামচ
  • কালো জিরে 1/2 চা চামচ
  • তেল পরিমান মতো
  • ধনেপাতা কুচি সাজানোর জন্য

How to make Borboti Bata in bengali

  1. বরবটি গুলোকে ধুয়ে ছোট করে কেটে নিন
  2. প্রেসার কুকারে 2-3 সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন
  3. ঠান্ডা হলে রসুন , আদা কুচি , কাঁচা লঙ্কা , হলুদ গুঁড়ো , জিরে গুঁড়োর সঙ্গে বেঁটে নিন বা মিক্সার এ গ্রাইন্ড করে নিন
  4. একটি ননস্টিক প্যানে তেল গরম করে কালোজিরে ফোড়ন দিন
  5. এবার পিয়াঁজ ভেজে নিন , ভাজা হয়ে গেলে বরবটি বাটা আর প্রয়োজনমতো নুন দিন
  6. বাটা পুরো শুকিয়ে গেলে , ভাজা গন্ধ বেরোবে
  7. ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিন
  8. গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন

Reviews for Borboti Bata in bengali (1)

Rishina Chakraborty25 days ago

Recipes similar to Borboti Bata in bengali

  • দই বাটা

    6 likes
  • পটল বাটা

    8 likes
  • পটল বাটা

    7 likes
  • পটল বাটা

    8 likes
  • পটল বাটা

    3 likes
  • বিট বাটা

    5 likes