Name: fish masala fry recipe by Priyanka Chakroborty in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: রুই মাছ তিনটে; লঙ্কার গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ; জিরা ধনে গুঁড়া হাফ চা চামচ; হলুদ 1 চা চামচ; ভিনেগার 1 টেবিল চামচ; আদা বাটা রসুন বাটা র রস হাফ চা চামচ; বেসন চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ

রুই মাসাআলা ফ্রাই রেসিপির সম্বন্ধে

অল্প তেলে স্বাস্থ্যকর একটা খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

রুই মাছ তিনটে
লঙ্কার গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
জিরা ধনে গুঁড়া হাফ চা চামচ
হলুদ 1 চা চামচ
ভিনেগার 1 টেবিল চামচ
আদা বাটা রসুন বাটা র রস হাফ চা চামচ
বেসন চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ

নির্দেশাবলী

বেসন লঙ্কার গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো ও ধনে গুঁড়া হলুদ ভিনিগার নুন আদার রস রসুনের রস অল্প একটু জল দিয়ে পেস্ট বানিয়ে রুই মাছ তাকে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে
এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে অল্প তেলে ভাজতে হবে

একইরকম রেসিপি