লগ ইন
573
4
0.0(0)
0
Soma Mukherjee
এই মিষ্টি টা কোনো অনুষ্ঠান বা এমনিও করা যায়।
সুজি জল এ ভিজিয়ে 5 মিনিট রাখতে হবে।
ছানা ভালো করে মেখে রাখতে হবে।
গুঁড়ো দুধ ঘী দিয়ে মিশিয়ে সুজি , ময়দা ও বেকিং পাউডার ভালো করে মিশিয়ে চান দিয়ে ভালো করে অল্প দুধ দিয়ে মেখে 1/2 ঘন্টা রাখতে হবে।
এবার ডো থেকে ছোট ছোট করে নিয়ে কালো জামের মতো করে গড়তে হবে।
কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে হালকা গরম হলে ছেড়ে দিতে হবে ভাজার জন্য।
অন্য দিকে চিনি ও জল দিয়ে রস তৈরি করতে হবে। হালকা রস গরম থাকবে তখন ভাজা কালোজাম গুলো রস এ দিতে হবে।
এই ভাবে রস এ 4 থেকে 5 ঘন্টা রাখতে হবে।
এর পর রস থেকে তুলে থালায় খোয়া ক্ষীর গুঁড়ো ছড়িয়ে তার ওপর কালোজাম গুলো গড়িয়ে নিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
MOUMITA DAS
sampa sardar
Piyasi Biswas Mondal
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন