হোম / রেসিপি / Mat Pizza Samosa

Photo of Mat Pizza Samosa by Aparajita Dutta at BetterButter
1535
10
0.0(2)
0

Mat Pizza Samosa

Apr-27-2018
Aparajita Dutta
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Mat Pizza Samosa রেসিপির সম্বন্ধে

সিঙ্গাড়া আমাদের সবার খুব প্রিয়। সন্ধেবেলা নোনতা খাবার জন্য একটা খুব ভাল জিনিস। আমরা অনেকেই এটা বাড়িতে বানাই। কিন্তু আজ যে সিঙ্গাড়াটা আমি বানাবো মনে হয় সবার কাছেই এটা নতুন হবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • মধ্যম
  • কিটি পার্টি
  • ফিউশন
  • ভাজা ভাজা
  • ভাজা
  • সাঁতলান
  • স্ন‍্যাক্স
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ডো এর জন্য:
  2. ময়দা 1 1/2 কাপ
  3. তেল 2 টেবিল চামচ
  4. নুন 1/2 চা চামচ
  5. পিজ্জা মশলা 1 চামচ
  6. পুর র জন্য:
  7. পেঁয়াজ কুচি 2 পেঁয়াজ
  8. ক্যাপসিকাম কুচি 1 টা
  9. তেল 2 টেবিল চামচ
  10. আদা রসুন কুচি 2 চামচ
  11. টমেটো সস 2 চামচ
  12. পিজ্জা সস 2 চামচ
  13. চীজ কুরান 2 টি
  14. নুন স্বাদমত
  15. গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  16. পিজ্জা মশলা 1 চামচ
  17. মেশানো ইতালিয়ান মশলা 1 চামচ
  18. সেদ্ধ মিষ্টি ভুট্টা (sweet corn) 4 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডো বানানোর উপকরণ দিয়ে ডো বানিয়ে নিন।
  2. 20 মিনিট ঢেকে রাখুন।
  3. কড়াই তে তেল গরম করুন।
  4. আদা রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন।
  5. পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম আর সসগুলো দিয়ে নাড়াচাড়া করুন।
  6. নুন, গোলমরিচ, পিজ্জা মশলা, ইতালিয়ান মশলা দিয়ে কষুন।
  7. চীজ দিয়ে দিন। গ্যাস বন্ধ করুন।
  8. পুর তৈরি।
  9. ডো থেকে লেচি কাটুন।
  10. বেলে নিয়ে চৌকো করে কেটে নিন।
  11. এটা দু টুকরো করুন।
  12. একটার উপর আর একটা রাখুন। + র মতো দেখতে হবে।
  13. মাঝখানে পুর দিন।
  14. এবার একটা ধার দিয়ে পুর ঢেকে দিন।
  15. আর একটা ধার এর উপর দিয়ে দিন।
  16. বাকি যে দুটো ধার রয়ে গেল ওগুলো থেকে লম্বা লম্বা স্ট্রিপ কেটে নিন।
  17. চাটাই র মতো উপর নীচে করে সাজিয়ে নিন।
  18. ময়দা র গোলা দিয়ে ধারগুলো বন্ধ করে দিন।
  19. কড়াইতে তেল গরম করুন।
  20. সিঙ্গাড়া গুলো ডুবো তেল এ ভেজে সোনালী রং হলে তুলে নিন।
  21. স্যালাড ও সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চাটাই পিজ্জা সিঙ্গাড়া।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Apr-28-2018
Jayashree Mallick   Apr-28-2018

Darun darun

Moumita Malla
Apr-27-2018
Moumita Malla   Apr-27-2018

খুব ভালো..তোমার ইংলিস এ যেগুলো আছে সেগুলো বাংলায় দিতে পারবে

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার