এগলেস অমলেট | Eggless Omelette Recipe in Bengali

দ্বারা Debomita Chatterjee  |  27th Apr 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Eggless Omelette by Debomita Chatterjee at BetterButter
এগলেস অমলেটby Debomita Chatterjee
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

এগলেস অমলেটএগলেস অমলেট

এগলেস অমলেট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Eggless Omelette Recipe in Bengali )

  • বেসন - ২০০ গ্রাম
  • ময়দা - ২টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
  • টমাটো কুচি আধা কাপ
  • কাঁচা মরিচ কুচি ১টেবিল চামচ
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো ১|২চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১চা চামচ
  • লবণ পরিমাণমতো
  • সাদা তেল ১টেবিল চামচ

এগলেস অমলেট | How to make Eggless Omelette Recipe in Bengali

  1. একটা বাটিতে প্রথমে বেসন , ময়দা, আর বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে একটা মিশ্রন বানিয়ে নিতে হবে।
  2. মিশ্রন টা যেন খুব বেশি পাতলা বা ঘন না হয়।
  3. এইবার গ্যাস এ একটি তাওয়া বসিয়ে তাতে সাদা তেল দিয়ে দিতে হবে।
  4. তেল টা গরম হলে তাতে বড় গোল হাতার এক হাতা মিশ্রন দিয়ে হাতার সাহায্যে একটু ছড়িয়ে দিয়ে গোল করে দিতে হবে।
  5. তারপর এগলেস অমলেট এর নিচের দিকটা হয়ে গেলে উপরের দিকে একটু সাদা তেল দিয়ে অমলেট টা করে উল্টে দিতে হবে।
  6. এইভাবে দুই দিক ভালো করে ভেজে নিতে হবে। আর এই সময়ে গ্যাস টা কে মিডিয়াম আঁচে এ রাখতে হবে।
  7. তারপর তাওয়া থেকে নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

Reviews for Eggless Omelette Recipe in Bengali (0)