হোম / রেসিপি / মুড়ির বড়া

Photo of Murir bora by Jaba Sarkar at BetterButter
1027
7
0.0(0)
0

মুড়ির বড়া

Apr-27-2018
Jaba Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুড়ির বড়া রেসিপির সম্বন্ধে

আমার ছেলের জন্য এটি আমার আবিষ্কার জানিনা মুড়ির বড়া হয় কিনা আশা করি সকলের ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. মুড়ি ১ কাপ
  2. টক দই ১/২ কাপ
  3. চালের গুঁড়ো ৪ চা চামচ
  4. কর্ণফ্লাওয়ার ২ চা চামচ
  5. পেঁয়াজ কুচি ২ টি মাঝারি মাপের
  6. কাঁচালঙ্কা কুচি ২ চা চামচ
  7. ধনেপাতা কুচি ৪ চা চামচ
  8. পোলটির ডিম ১ টি
  9. সিদ্ধ আলু ১ টি
  10. জিরে গুঁড়ো ১ চা চামচ
  11. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  12. হলুদ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  13. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  14. সরিষার তেল ৫০ গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. মুড়ি পেঁয়াজ কুচি কাঁচ লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি সিদ্ধ আলু জিরে গুড়ো লঙ্কা গুড়ো হলুদ গুড়ো নুন ব্যাসন চালের গুড়ো কর্ণফ্লাওয়ার ডিম সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিতে হবে
  2. মেখে নেওয়া পর ছোট ছোট গোল গোল বলের মতো করে নাও
  3. বলের আকারে গড়া
  4. এবার তেলে লাল করে ভেজে নাও
  5. টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করো

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার