নিমকি | Crunchy savoury snack Recipe in Bengali

দ্বারা Priyanka Chakroborty  |  28th Apr 2018  |  
4 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Crunchy savoury snack by Priyanka Chakroborty at BetterButter
  • প্র সময়

    11

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

1

About Crunchy savoury snack Recipe in Bengali

নিমকিনিমকি

নিমকি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Crunchy savoury snack Recipe in Bengali )

  • ময়দা 1 কাপ
  • কালোজিরে হাফ চা চামচ
  • নুন এক চিমটে
  • বনস্পতি 1 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল ভাজার জন্য 3 কাপ
  • জল হাফ কাপ

নিমকি | How to make Crunchy savoury snack Recipe in Bengali

  1. একটা বাটিতে ময়দা ও কালোজিরা নুন বনস্পতি ভালো করে গুড়ো গুড়ো করে মাখতে হবে
  2. এবার জল দিয়ে মেখে একটা ডো তৈরি করতে হবে
  3. এবার রুটির মতো পাতলা করে বেলে নিতে হবে
  4. একটা ছুরি দিয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে
  5. এবার আস্তে আস্তে করে তুলে নিতে হবে একটা বাটিতে
  6. তেল গরম করে অল্প আঁচে ভাজতে হবে
  7. ভাজার পর ঠাণ্ডা হলে একটা এয়ারটাইট কৌটোয় ভরে রাখতে হবে

আমার টিপস্

অল্প আঁচে ভাজতে হবে

Reviews for Crunchy savoury snack Recipe in Bengali (1)

Moumita Malla2 years ago

খুব ভালো হয়েছে
উত্তর
Priyanka Chakroborty
2 years ago
:thumbsup: