বিস্কুট পকোরা | Biscuits pakara Recipe in Bengali

দ্বারা শংকরী পাঠক  |  28th Apr 2018  |  
5 থেকে 4পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Biscuits pakara by শংকরী পাঠক at BetterButter
বিস্কুট পকোরাby শংকরী পাঠক
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

4

4

বিস্কুট পকোরা recipeবিস্কুট পকোরা recipe

বিস্কুট পকোরা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Biscuits pakara Recipe in Bengali )

  • যে কোন নোনতা স্বাদ এর বিস্কুট 8 টি
  • পুরের জন্য :সেদ্ধ আলু 2 টি
  • কসৌরি মেথি পাতা 1 চা চামচ
  • আমচুর পাউডার 1 চা চামচ
  • বিট নুন স্বাদ মত
  • ধনেপাতা কুচি 1চা চামচ
  • চাট মশলা হাফ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চা চামচ
  • ব্যাটারের জন্য :বেসন 3 টেবিল চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত জল
  • ভাজার জন্য সাদা তেল

বিস্কুট পকোরা | How to make Biscuits pakara Recipe in Bengali

  1. আলু, বিট নুন, কসৌরি মেথি পাতা, ধনেপাতা কুচি, চাট মশলা, আমচুর পাউডার কাঁচা লঙ্কা কুচি সব একসাথে মিশিয়ে মেখে নিন
  2. মাখা টা এই রকম হবে
  3. চার টি বিস্কুট সাজিয়ে নিন। তাতে আলুর পুর দিয়ে সাজিয়ে নিন
  4. বাকি চার টি বিস্কুট দিয়ে চাপা দিন
  5. বেসন নুন, লঙ্কার গুঁড়ো ও জল দিয়ে একটা ব্যাটার তৈরি করে তাতে বিস্কুট গুলো চুবিয়ে নিন
  6. করাইতে তেল দিয়ে গরম হলে পুর ভরা বিস্কুট গুলো ভেজে নিন
  7. রেডি বিস্কুট পকরা। চা, তেঁতুলের চাটনি, বা টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

আমার টিপস্

পুর নিজের ইচ্ছে মতো দিতে পারেন।

Reviews for Biscuits pakara Recipe in Bengali (4)

Jayashree Mallick2 years ago

দারুণ দারুন দিদি
উত্তর
শংকরী পাঠক
2 years ago
Thanks

Pabitra Chakraborty2 years ago

খুব ভালো লাগলো
উত্তর
শংকরী পাঠক
2 years ago
Thanks

Soumya Pathak2 years ago

Nice
উত্তর
শংকরী পাঠক
2 years ago
Thanks

Moumita Malla2 years ago

দারুন দিদি
উত্তর
শংকরী পাঠক
2 years ago
Thank you