হোম / রেসিপি / Biscuits pakara

Photo of Biscuits pakara by শংকরী পাঠক at BetterButter
675
8
0.0(4)
0

Biscuits pakara

Apr-28-2018
শংকরী পাঠক
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Biscuits pakara রেসিপির সম্বন্ধে

চটপটা মুখরোচক একটা স্ন্যাকস। খুবই ভালো খেতে। আমার একান্ত নিজস্ব রেসিপি। চা এর সাথে বা চাটনির সাথে বা টমেটো, চিলি সস এর সাথে পরিবেশন করা যাবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • টিফিন রেসিপি
  • ফিউশন
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. যে কোন নোনতা স্বাদ এর বিস্কুট 8 টি
  2. পুরের জন্য :সেদ্ধ আলু 2 টি
  3. কসৌরি মেথি পাতা 1 চা চামচ
  4. আমচুর পাউডার 1 চা চামচ
  5. বিট নুন স্বাদ মত
  6. ধনেপাতা কুচি 1চা চামচ
  7. চাট মশলা হাফ চা চামচ
  8. কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চা চামচ
  9. ব্যাটারের জন্য :বেসন 3 টেবিল চামচ
  10. লঙ্কার গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  11. নুন স্বাদ মত জল
  12. ভাজার জন্য সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. আলু, বিট নুন, কসৌরি মেথি পাতা, ধনেপাতা কুচি, চাট মশলা, আমচুর পাউডার কাঁচা লঙ্কা কুচি সব একসাথে মিশিয়ে মেখে নিন
  2. মাখা টা এই রকম হবে
  3. চার টি বিস্কুট সাজিয়ে নিন। তাতে আলুর পুর দিয়ে সাজিয়ে নিন
  4. বাকি চার টি বিস্কুট দিয়ে চাপা দিন
  5. বেসন নুন, লঙ্কার গুঁড়ো ও জল দিয়ে একটা ব্যাটার তৈরি করে তাতে বিস্কুট গুলো চুবিয়ে নিন
  6. করাইতে তেল দিয়ে গরম হলে পুর ভরা বিস্কুট গুলো ভেজে নিন
  7. রেডি বিস্কুট পকরা। চা, তেঁতুলের চাটনি, বা টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (4)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
May-02-2018
Jayashree Mallick   May-02-2018

দারুণ দারুন দিদি

Pabitra Chakraborty
Apr-30-2018
Pabitra Chakraborty   Apr-30-2018

খুব ভালো লাগলো

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার