হোম / রেসিপি / মুগ পকড়া

Photo of Mug pokora by Bani Naskar at BetterButter
296
4
0.0(0)
0

মুগ পকড়া

Apr-28-2018
Bani Naskar
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুগ পকড়া রেসিপির সম্বন্ধে

বিকেলে চায়ের সাথে টা না হলে চলে না ।ছোট বড় সবার প্রিয় মুগ পকড়া।মুগ ডাল বাটা লঙ্কা গুড়ো আদা বসুন বাটা ধনে পাতা কুচি দিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিলেই রেডি মুগ পকড়া ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মুগ ডাল ১কাপ
  2. নুন আন্দাজ মতো
  3. পিঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
  4. আদা রসুন বাটা ১চা চামচ
  5. ধনেপাতা কুচি১/২ কাপ
  6. জোয়ান ১/২চা চামচ
  7. চাট মসলা১ চা চামচ
  8. গোল মরিচ গুড়ো ১চা চামচ
  9. সাদা তেল ১ কাপ
  10. হলুদ গুড়ো ১চা চামচ
  11. কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো ১চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মুগ ডাল ৩ঘণ্টা ভিজিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে
  2. নুন হলুদ গোলমরিচ গুড়ো পিঁয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা ধনে পাতা কুচি জোয়ান চাট মসলা কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. করা তে তেল দিয়ে গরম হলে ১চামচ করে দিয়ে মাঝারি আঁচে ভেজে তুলে নিতে হবে লাল করে।
  4. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার