লগ ইন
2233
12
0.0(1)
0
Uma Sarkar
খুব সুন্দর দি
ময়দায় নুন ও তেল ভালো করে মিশিয়ে পরিমাণ মতো জল দিয়ে একটু শক্ত করে মেখে নিতে হবে ও ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ।
এবারে কড়াইতে 1 টেবিল চামচ তেল গরম করে জিরে , শুকনো লঙ্কা ও আদা কুচি ফোড়ন দিয়ে ভাপানো আলু ও ফুলকপি র টুকরো দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
এবার নুন, হলুদ ও মরিচ গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে 2-3 মিনিট । এবার অল্প দিয়ে নাড়াচাড়া করে বাদাম কুচি, চিনি ও ভাজা মশলা গুঁড়ো দিয়ে শুকনো করে নামিয়ে রাখতে হবে ।
এবার মাখা ময়দা থেকে ছোট ছোট লেচি করে লুচির আকারে বেলে নিতে হবে ।এবার কুকি কাটার দিয়ে কেটে নিতে হবে । লুচির মধ্যে খানে পুর রেখে আরেকটি লুচি দিয়ে বন্ধ করে চেপে চেপে পদ্ম ফুলের আকার দিতে হবে।
সব কটা এই ভাবে বানিয়ে নিতে হবে।
এবার ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে। ঢিমে আঁচে ভাজা করতে হবে ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tulika Santra
Brishtis kitchen
Chanda Shally
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন