Open in app

পালৎশাকের কাবাব

3পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
uma Pandit30th Apr 2018

Spinach Kebabs সম্বন্ধে

Ingredients to make Spinach Kebabs in bengali

  • পালৎশাক কুচি - ২ কাপ
  • পেয়াজকুচি - ১/২ কাপ
  • আদা ও রসুন কুচি - ১ টেবিল চামচ
  • ছাতু - ৪ টেবিল চামচ
  • ভাজা জিরা গুঁড়ো- ১ চামচ
  • ধনে গুঁড়ো - ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো - ১/২ চামচ
  • নুন - পরিমাণ মতো
  • চিনি - ১ চামচ
  • কাজুবাদাম ও কিশমিশ - ২ টেবিল চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো - ১ চামচ
  • ময়দা - ১ টেবিল চামচ
  • সাদাতেল - ৪ টেবিল চামচ

How to make Spinach Kebabs in bengali

  1. প্রথমে একটি প‍্যানে ১ টেবিল চামচ তেল গরম করে তাতে আদা রসুন কুচি দিয়ে ভাজতে হবে ।
  2. এবারে এতে পিয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে ।
  3. এবারে পালৎশাকের কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে সব মশলা গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ভাজা ভাজা করতে হবে ।
  4. এবারে ছাতু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে । কাজুবাদাম ও কিশমিশ দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে গ‍্যাস বন্ধ করতে হবে ।
  5. এবারে এই মিশ্রণটি একটু ঠান্ডা হলে ছোট ছোট কাবাবের আকারে গড়ে নিতে হবে ।
  6. একটি ছোট পাত্র মধ্যে ময়দা ও জল দিয়ে গুলে রাখতে হবে ।
  7. এবারে একটি প‍্যানে ২ টেবিল চামচ মতো তেল গরম করে কাবাব গুলো ময়দা এর ব‍্যাটার মধ্যে দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
  8. গরম গরম টমেটো সস এর সাথে পরিবেশন করুন ।

Reviews for Spinach Kebabs in bengali (3)

Jayashree Mallick6 months ago

দারুণ দারুন হয়েছে

Moumita Malla6 months ago

খুব ভালো হয়েছে

Megha Agarwal6 months ago

Valo

Recipes similar to Spinach Kebabs in bengali

  • দই কাবাব

    2 likes
  • চেলো কাবাব

    13 likes
  • কলমী কাবাব

    13 likes
  • ছেলো কাবাব

    7 likes
  • কলমী কাবাব

    14 likes
  • চেলো কাবাব

    12 likes