হোম / রেসিপি / ঝটপট আলু রোল

Photo of Aloo roll by Priyanka Chakroborty at BetterButter
440
6
0.0(0)
0

ঝটপট আলু রোল

Apr-30-2018
Priyanka Chakroborty
9 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ঝটপট আলু রোল রেসিপির সম্বন্ধে

আলুতে রয়েছে প্রচুর প্রচুর পরিমাণে ফাইবার তাই আলু আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকে তাই একটু একঘেয়েমি কাটিয়ে আলুর চটপটা রোল খুব সহজেই বানানো যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ময়দা ১ কাপ
  2. সাদাতেল ৫ টেবিল চামচ
  3. নুন হাফ চা চামচ
  4. ডিম দুটো
  5. পেঁয়াজ কুচি ১কাপ
  6. সয়াসস ১ টেবিল চামচ
  7. চিলি সস ১টেবিল চামচ
  8. কাঁচালংকা দুটো
  9. লেবুর রস ২ টেবিল চামচ
  10. জল হাফ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. একটা বাটিতে ময়দা তেল নুন দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে
  2. ময়দা গুঁড়ো গুঁড়ো হয়ে এলে জল দিয়ে দিতে হবে
  3. এবার ডো গুলো বানিয়ে 5 মিনিট ঢাকনা দিয়ে রেখে দিতে হবে
  4. এবার তাওয়াতে তেল দিয়ে রুটি গুলোকে শেখে নিতে হবে
  5. এবার তাওয়াতে তেল দিয়ে ডিমের গোলা দিতে হবে
  6. ওপরে রুটিটাকে চাপা দিয়ে দিতে হবে ভালো করে ভাজতে হবে
  7. কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  8. পিঁয়াজ ভাজা ভাজা হলে আটকে থেকে সেদ্ধ করে রাখা আলু দিয়ে দিতে হবে
  9. কাঁচালংকা কুচি দিতে হবে
  10. নুন সয়া সস চিলি সস দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
  11. এবার জুটি তার ওপরে মশলাটা দিয়ে ওপর থেকে লেবু ছড়িয়ে দিতে হবে
  12. এবার মুরে দিলে তৈরি আলু রোল

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার