Name: Sadaran Pancake recipe by Ami Priyanka in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: ডিম দুটি; ময়দা এক কাপ ।; ঘন দুধ এক কাপ; চিনি হাফ কাপ; বাটার এক চামচ।; গোলাপ জল হাফ চামচ।; এলাচ পাউডার হাফ চামচ; বেকিং পাউডার দুই চিমটা; সাদা তেল ভাজার জন্যে

সাধারণ প্যানকেক। রেসিপির সম্বন্ধে

সাধারন প্যানকেক খেতে বড়ই অসাধারণ ।বাচচারা খেতে খুবই পছন্দ করবে।এটা একটি স্বাস্থকর জলখাবার।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

ডিম দুটি
ময়দা এক কাপ ।
ঘন দুধ এক কাপ
চিনি হাফ কাপ
বাটার এক চামচ।
গোলাপ জল হাফ চামচ।
এলাচ পাউডার হাফ চামচ
বেকিং পাউডার দুই চিমটা
সাদা তেল ভাজার জন্যে

নির্দেশাবলী

প্রথম ধাপ একটা বাটিতে ডিম ও দুধ একসাথে ফাটাতে হবে।এবার এতে চিনি দিয়ে ভালো করে আবার মেশাতে হবে।
আবার এর সাথে ময়দা মিশিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।যাতে কোনো ডেলা না থাকে।
এবার গোলাপ জল ,এলাচ গুঁড়ো, ও বেকিং পাওডার মিশিয়ে ভালো করে আবার মেশাতে হবে।
এবার ওর মধ্যে বাটার গলিয়ে আবার ওই ব্যাটার দুই মিনিট নাড়তে হবে।
দ্বিতীয় ধাপ আবার নন স্টিক তাওয়া তে সাদা তেল ব্রাশ করে গরম করতে হবে।
এবার হাতা দিয়ে ওই বেটার টা ছড়িয়ে দিতে হবে।এক পাশ হয়ে গেলে উল্টে দিতে হবে।দুই পাশের কালার টা গোল্ডেন ব্রাউন হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে সাধারন প্যানকেক ।

একইরকম রেসিপি