হোম / রেসিপি / পনির পেপার ড্রাই

Photo of Paneer Papper Dry by Madhumita Bhowmick Chakraborty at BetterButter
612
5
0.0(0)
0

পনির পেপার ড্রাই

May-03-2018
Madhumita Bhowmick Chakraborty
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পনির পেপার ড্রাই রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খুবই মুখরোচক একটি স্ন্যাক্স।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • কিটি পার্টি
  • উত্তর ভারতীয়
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পনির: ২০০ গ্রাম
  2. ময়দা: ১ টেবিল চামচ
  3. চালের গুঁড়ো: ১ চা চামচ
  4. কর্ণফ্লাওয়ার: ১ চা চামচ
  5. গরম মশলা: ১ চা চামচ
  6. আদা রসুন বাটা: ১ চা চামচ
  7. গোলমরিচ গুড়ো: ১ টেবিল চামচ
  8. ধনে গুঁড়ো:১ চা চামচ
  9. লংকা গুঁড়ো: ১ চা চামচ
  10. কারি পাতা: পরিমাণ মতো
  11. ধনে পাতা: পরিমাণ মতো
  12. লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
  13. নুন: পরিমাণ মতো
  14. সাদা তেল: পরিমাণ মতো
  15. বাটার: ২ টেবিল চামচ
  16. কাঁচা লংকা: ৩-৪ টা

নির্দেশাবলী

  1. পনির কিউব করে কেটে নিতে হবে।
  2. ময়দা, চালের গুড়ো, কর্ণ ফ্লাওয়ার, আদা রসুন বাটা, নুন, গরম মশলা একসাথে জল দিয়ে গুলে একটা ঘন ব্যাটার বানাতে হবে।
  3. এবার পনির কিউব গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভাজতে হবে।
  4. কড়াইতে বাটার দিতে হবে।
  5. বাটারটা গল্লে ওতে কারি পাতা এবং কাঁচা লংকা দিতে হবে।
  6. এবার ধনে গুঁড়ো,লংকা গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করতে হবে।
  7. এবার ভাজা পনির গুলো দিতে হবে।
  8. ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  9. এরপর লেবুর রস এবং ধনে পাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার