হোম / রেসিপি / নারগিসী কাবাব

Photo of Nargisi kabab by Sharmila Dalal at BetterButter
349
3
0.0(0)
0

নারগিসী কাবাব

May-04-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নারগিসী কাবাব রেসিপির সম্বন্ধে

অসাধারন খেতে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. সোয়াবিন পেস্ট-১কাপ
  2. আলু-১টি সেদ্ধ করা
  3. পেঁয়াজবাটা-২চা চামচ
  4. আদাবাটা-১চা চামচ
  5. রসুনবাটা-১/২চা চামচ
  6. চিনি-১চা চামচ
  7. ডিম-২টি সেদ্ধ,১টি ফেটানো
  8. বিস্কূটের গুঁড়ো-১/২কাপ
  9. হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  10. লঙ্কাগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  11. কাবাবচিনি গুঁড়ো-১চিমটে
  12. নুন-স্বাদমত
  13. গরমমশলারগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  14. ময়দা-২চা চামচ
  15. তেল-১কাপ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে সোয়াবিন সেদ্ধ ও আলুসেদ্ধ ভালোকরে মাখতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজবাটা,আদা,রসুনবাটা দিয়ে নেড়ে হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো,কাবাবচিনিগুঁড়ো,নুন,চিনি দিয়ে সোয়াবিন আলু মাখাটা দিয়ে কষিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
  3. প্লেটে ডিম,নুন,ময়দা গুলে রাখতে হবে। প্লেটে বিস্কূটের গুঁড়ো ঢেলে নিতে হবে।
  4. মাখাটা নিয়ে গোল বাটির মত করে গোটা ডিমসেদ্ধ ভরে গোল করতে হবে।
  5. ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কূটের গুঁড়ো মাখাতে হবে।
  6. ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার