হোম / রেসিপি / চিড়ের পকোড়া

Photo of Chirer pokora by Jaba Sarkar at BetterButter
604
4
0.0(0)
0

চিড়ের পকোড়া

May-04-2018
Jaba Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিড়ের পকোড়া রেসিপির সম্বন্ধে

ইয়ামমি ইয়ামমি টেস্টি টেস্টি

রেসিপি ট্যাগ

  • শিশুদের রেসিপি
  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিড়ে ১ কাপ
  2. ধনেপাতা কুচি ১ কাপ
  3. পেঁয়াজ কুচি ১০০ গ্রাম
  4. কাঁচালঙ্কা কুচি ৮ টি
  5. ব্যাসন ১/২ কাপ
  6. ডিম ১ টি
  7. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  8. হলুদ গুড়ো ১/২ চা চামচ এখানে হলুদের পিক দেওয়া হয়নি
  9. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  10. জিরে বাটা অথবা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  11. কালোজিরে ১/ ২ চা চামচ
  12. গোটা পোস্তর দানা ১/২ চা চামচ
  13. বেকিংসোডা ২ চিমটি
  14. সাদা তেল ৫০ গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. চিড়ে ভালো করে ধুয়ে একটু ভিজিয়ে রাখো
  2. চিড়ে চটকে নাও একটু জল দিয়ে তারপর সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ভালো করে মেখে নাও
  3. গোল গোল চ্যাপ্টা করে বড়া ভেজে নাও
  4. গরম গরম পরিবেশন করো টমেটো সস দিয়ে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার