হোম / রেসিপি / Spicy Masala Groundnuts

Photo of Spicy Masala Groundnuts by UMA PANDIT at BetterButter
368
8
0.0(1)
0

Spicy Masala Groundnuts

May-05-2018
UMA PANDIT
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
4 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Spicy Masala Groundnuts রেসিপির সম্বন্ধে

আমরা অনেক কিছু পকোড়া বানিয়ে থাকি বা খেয়ে থাকি তার মধ্যে এটি একদম অন্য ধরনের । সব থেকে ভালো যেটা সেটা হল মাএ ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে এক দম প‍্যাকেটের মত সুস্বাদু হয় । বাড়িতে কোনো অতিথি এলে হাতের কাছে কিছু না থাকলে খুব সহজেই বানানো যায় ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ফিউশন
  • মাইক্রোওয়েভিং
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বাদাম / লাল বাদাম - ১ কাপ
  2. বেসন - ২ টেবিল চামচ
  3. চালের গুঁড়া - ১ টেবিল চামচ
  4. এক চিমটি হলুদ গুঁড়ো
  5. নুন - ১/২ চামচ
  6. লাল লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  7. আমচুড় পাউডার - ১/২ চামচ
  8. চাটমশলা - ১ চামচ
  9. অলিভ ওয়েল - ১ টেবিল চামচ
  10. হিৎ - ১ চিমটি

নির্দেশাবলী

  1. সব উপকরণ গুলো একজায়গায় করে নিতে হবে ।
  2. এবার একটি বাটিতে জল নিয়ে তাতে বাদাম গুলো ভেজাতে হবে ।
  3. তার পর সঙ্গে সঙ্গে একটি ছাঁকনির মধ্যে বাদাম গুলো ছেঁকে নিতে হবে ।
  4. একটি বোলের মধ্যে সব উপকরণ গুলো মেশাতে হবে । শুধু তেল বাদে ।
  5. এবারে এতে ভেজা বাদাম দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে ।
  6. এবারে একটু একটু করে জলের ছিটে দিয়ে মিশাতে হবে ।
  7. এবারে একটি ওভেন প্রুফ পাত্র নিয়ে তাতে অলিভ অয়েল মাখিয়ে নিতে হবে ।
  8. এবারে এতে বাদাম গুলো ভালো করে ছড়িয়ে দিতে হবে । তার পর উপর থেকে অলিভ অয়েল ছড়িয়ে দিতে হবে ।
  9. এবারে বাদাম এর পাত্র টিকে প্রথম ২ মিনিট ফুল মাইক্রো করতে হবে । তার পর অভেন থেকে বের করে ভালো করে নাড়াচাড়া করে আবার ২ মিনিট সময় ফুল পাওয়ার এ মাইক্রো করতে হবে ।
  10. একদম ঠান্ডা হয়ে গেল পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
May-06-2018
Jayashree Mallick   May-06-2018

Darun darun hoyche go

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার