Name: Omlet cheese bread sandwich recipe by Piyali polley Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: ব্রাউন ব্রেড ২ পিস(যে কোন ব্রেড); ১ টা ডিম; চিজ ২ টো কিউব (গ্ৰেট করে নিতে হবে); টমেটো সস পরিমাণ মতো; ½ পেঁয়াজ কুচি; ½ কেপসিকাম কুচি; ১ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি; ¼ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো; ১ চামচ বাটার; ১ চামচ সাদা তেল; নুন পরিমাণ মতো

অমলেট চিজি ব্রেড স‍্যানডুইজ রেসিপির সম্বন্ধে

স্ন‍্যাক্স বা সকালের ব্রেকফাস্ট এ একদম জমে যাবে। বাচ্চা দের টিফিনে বা বড়োদের চা কিংবা কফি দিয়ে।।

রেসিপি ট্যাগ

আমিষ
টিফিন রেসিপি
অল্প তেলে ভাজা
প্যান ফ্রাই
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ব্রাউন ব্রেড ২ পিস(যে কোন ব্রেড)
১ টা ডিম
চিজ ২ টো কিউব (গ্ৰেট করে নিতে হবে)
টমেটো সস পরিমাণ মতো
½ পেঁয়াজ কুচি
½ কেপসিকাম কুচি
১ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি
¼ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ চামচ বাটার
১ চামচ সাদা তেল
নুন পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

ডিম টা পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি,কাপসিকাম কুচি, গোল মরিচ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল গরম করে অমলেট করে নিন। এবং ওপর থেকে চিজ গ্ৰেট করে দিন।
ব্রেড গুলো তে টমেটো সস মাখিয়ে নিন
এবার অমলেট টা দিয়ে দিন, ওপরে পেঁয়াজ এর রিং ও বেশ অনেক টা চিজ গ্ৰেট করে দিন।
এবার ফ্রাইপ্যানে বাটার দিয়ে ব্রেড টা দিয়ে চাপা দিয়ে দিন। দুই সাইড ভালো করে লাল করে ভেজে নিন।
টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

একইরকম রেসিপি