লগ ইন
571
3
0.0(0)
0
Keya Deb
বাড়িতে হঠাৎ অতিথী এলে অতিথী আ্যপায়নে বেগুনির জুরি মেলা ভার ।খুব সহজেই ,চট করে বানিয়ে ফেলা যায় বেগুনি ।
বেগুন ধুয়ে ,পাতলা পাতলা করে কেটে নিন ।
বেগুনের ফালিগুলোতে এক চুটকি নুন আর এক চুটকি হলুদ মাখিয়ে নিন ।
বেসন চালনি দিয়ে চেলে নিন ।
এবার বেসনের মধ্যে নুন, হলুদ ,কালোজিরে ,লেবুর রস ,লঙ্কাটা ডলে নিয়ে জল দিয়ে একটা মিশ্রণ বানিয়ে নিন ।
খেয়াল রাখবেন মিশ্রণটি যেন খুব পাতলা বা খুব ঘণ না হয়ে যায় ।
কড়াইতে তেল গরম করতে দিন ।
তেল গরম হলে ২ চামচ তেল বেসনের গোলায় দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন ।
এবার বেগুনের ফালিগুলোকে এক এক করে নিয়ে,ঢিমে আঁচে, গরম তেলে ভেজে নিন ।
শসার সাথে পরিবেশন করুন ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Piyasi Biswas Mondal
Tanusree Basak
Lisha Mukherjee
Sanjhbati sen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন