হোম / রেসিপি / চিড়া চাট

Photo of Cheera chaat by Priyanka Chakroborty at BetterButter
485
3
0.0(0)
0

চিড়া চাট

May-08-2018
Priyanka Chakroborty
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
0 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিড়া চাট রেসিপির সম্বন্ধে

সন্ধ্যেবেলার একটা দারুন খাবার চিরে চ্যাট

রেসিপি ট্যাগ

  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিড়ে 1 কাপ
  2. পেঁয়াজ কুচি 2 টেবিল চামচ
  3. গোটা জিরে হাফ চা চামচ
  4. গোটা ধনে হাফ চা চামচ
  5. গোটা মৌরি হাফ চা চামচ
  6. গোটা শুকনো লংকা একটা
  7. কুচানো সেদ্ধ আলু 1 টেবিল চামচ
  8. কুচানো আম 1 টেবিল চামচ
  9. কুচানো ধনেপাতা 3 টেবিল চামচ
  10. নুন হাফ চা চামচ
  11. সর্ষের তেল 1 চা চামচ
  12. কাচালংকা কুঁচি একটা
  13. ঝুরিভাজা হাফ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চিড়েটাকে ভেজে নিতে হবে
  2. হালকা লালচে হলে নামিয়ে নিতে হবে
  3. গোটা ধনে গোটা মৌরী গোটা শুকনো লঙ্কা শুকনো খোলায় ভেজে গুঁড়ো করে নিতে হবে
  4. এবার ভাজা মসলার গুঁড়ো পেঁয়াজ কুচি ঝুরি ভাজা দিতে হবে
  5. কুচানো লঙ্কা কুচানো আম কুচানো আলু নূন ধনেপাতা কুচি দিতে হবে
  6. ওপর থেকে সরষের তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিলে তৈরি চিড়ের চাট

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার