হোম / রেসিপি / হোয়াইট সস পাস্তা / ম্যাকরনি

Photo of White sauce pasta/ macaroni by Mousumi Roy at BetterButter
1044
5
0.0(0)
0

হোয়াইট সস পাস্তা / ম্যাকরনি

May-08-2018
Mousumi Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

হোয়াইট সস পাস্তা / ম্যাকরনি রেসিপির সম্বন্ধে

এটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি স্ন্যাক্স। ছোট থেকে বড় সবাই খুব পছন্দ করবে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • ইতালিয়ান
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ১. ম্যাকরনি -২৫০গ্রাম
  2. ২.পেঁয়াজ কুচি -১টি ছোট
  3. ৩. ক্যাপসিকাম -২চামচ
  4. ৪.লাল হলুদ বেল পেপার - হাফ কাপ
  5. ৫. গাজর কুচি -হাফ কাপ
  6. ৬. ময়দা -২চামচ
  7. ৭. দুধ -১কাপ
  8. ৮. বাটার -২চামচ
  9. ৯. নুন -স্বাদ অনুযায়ী
  10. ১০. গোলমরিচ গুঁড়ো -১ চামচ
  11. ১১. চিলি ফ্লেক্স -১চামচ
  12. ১২. চাট মশলা -১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ১.জল গরম করে তাতে হাফ চামচ নুন দিয়ে ম্যাকরনি টা সেদ্ধ করে তুলে রাখতে হবে ।
  2. ২. প্যানে এক চামচ বাটার দিয়ে তাতে একে একে গাজর কুচি , ক্যাপসিকাম কুচি , লাল হলুদ বেল পেপার , পেঁয়াজ কুচি , এক চামচ নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো সহকারে ভেজে তুলে রাখতে হবে ।
  3. ৩.ওই প্যানেই আরও এক চামচ বাটার দিয়ে তার মধ্যে দু চামচ ময়দা দিতে হবে । ভালো করে মিশিয়ে দিয়ে তাতে এক কাপ দুধ দিতে হবে ।
  4. ৪. দুধটা ফুঁটে উঠলে তাতে একে একে চিলি ফ্লেক্স , গোলমরিচ গুঁড়ো , নুন , চাট মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  5. ৫. এবার এতে ভেজে রাখা সবজি গুলো দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে নিতে হবে ।
  6. ৬. এর মধ্যে ম্যাকরনি দিয়ে সবটা ভালো করে মিশিয়ে নিলেই রেডি হোয়াইট সস পাস্তা/ম্যাকরনি ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার