হোম / রেসিপি / লাউ শুক্তো

Photo of Lau sukto by Jaba Sarkar at BetterButter
921
7
0.0(0)
0

লাউ শুক্তো

May-10-2018
Jaba Sarkar
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

লাউ শুক্তো রেসিপির সম্বন্ধে

লাউ যারা খায় না তারা ভালোবেসে লাউ শুক্তো খাবে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • অন্য
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. কচি ছোট লাউ ২ টি
  2. নারকেল কুঁড়ে বাটা ১/২ মালা
  3. কাউ মিল্ক ১ কাপ
  4. আদা বাটা তিন চা চামচ
  5. ঘি ২ চা চামচ পিক নেই
  6. তেজপাতা ২ টি
  7. শুকনো লঙ্কা ১ টি
  8. এখানে হলুদ দেয় না কিন্তু আমি সামান্য দিয়েছি
  9. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  10. চিনি ২ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. লাউ কুচি করে কেটে নাও
  2. কুকারে অল্প হলুদ দিয়ে ৩ টে সিটি দিয়ে সিদ্ধ করে নাও
  3. নারকেল ও আদা বেটে নাও
  4. সিদ্ধ করা লাউ এর জল ঝরিয়ে নাও
  5. কড়াইতে তেল গরম করে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সিদ্ধ করা লাউ দিয়ে দাও নেড়ে নিয়ে আদা বাটা দাও নেড়ে নিয়ে নারকেল বাটা দিয়ে নাড়তে থাকো
  6. নুন মিষ্টি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকো
  7. দুধ দিয়ে ভালো করে নাড়তে থাকো জল শুকানো অব্দি
  8. জল শুকিয়ে গেলে ঘি দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নাও।
  9. ভাতের সাথে পরিবেশন করো

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার