Name: Alu peyaj vaja posto recipe by Jaba Sarkar in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: আলু ২০০ গ্রাম পাতলা লম্বা কুচি করে কাটা; পেঁয়াজ ১০০ গ্রাম লম্বা কুচি করে কাটা; কাঁচালঙ্কা ৮ টি বাটা অথবা গোটা; পোস্ত বাটা ৮ চা চামচ; পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ; শুকনো লঙ্কা ১ টি; নুন স্বাদ অনুযায়ী; সরিষার তেল ৮ চা চামচ

Alu peyaj vaja posto রেসিপির সম্বন্ধে

চটজলদি মুখরোচক রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
পশ্চিমবঙ্গ
ভাজা
আনুষঙ্গিক
কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

আলু ২০০ গ্রাম পাতলা লম্বা কুচি করে কাটা
পেঁয়াজ ১০০ গ্রাম লম্বা কুচি করে কাটা
কাঁচালঙ্কা ৮ টি বাটা অথবা গোটা
পোস্ত বাটা ৮ চা চামচ
পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
শুকনো লঙ্কা ১ টি
নুন স্বাদ অনুযায়ী
সরিষার তেল ৮ চা চামচ

নির্দেশাবলী

আলু পেঁয়াজ কেটে নাও
কড়াইতে তেল গরম করে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি আলু কুচি লাল করে ভেজে নাও
নুন ও পোস্তবাটা দিয়ে দাও সামান্য একটু জল দিয়ে ভালো করে নেড়ে একেবারে ভাজা ভাজা করে নামিয়ে নাও
হয়ে গেলো আলু পেঁয়াজ ভাজা পোস্ত

একইরকম রেসিপি