হোম / রেসিপি / Vinno swader Mogdal

Photo of Vinno swader Mogdal by Jaba Sarkar at BetterButter
401
4
0.0(1)
0

Vinno swader Mogdal

May-12-2018
Jaba Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Vinno swader Mogdal রেসিপির সম্বন্ধে

ভাজা মুগ অপেক্ষা কাঁচা মুগের ডালে অম্বল কম করে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ভারতীয়
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. ২৫০ গ্রাম মুগ ডাল
  2. পেঁয়াজ কুচি ১০০ গ্রাম
  3. আদা বাটা ২ চা চামচ
  4. রসুন বাটা ১ চা চামচ
  5. গোটা কাঁচলঙ্কা ৬টি
  6. ধনেপাতা ৪ চা চামচ
  7. হলুদ গুড়ো ১/২ চা চামচ
  8. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  9. চিনি ৬ চা চামচ
  10. তেজপাতা ২ টি
  11. শুকনো লঙ্কা ২ টি
  12. গোটা জিরে ১/২ চা চামচ
  13. গোটা গরমমশলা (এলাচ ৪ টি লবঙ্গ ৫ টি দারুচিনি ১ ইঞ্চি)
  14. ঘি ৪ চা চামচ
  15. সরিষার তেল ৪ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মুগ ডাল ভেজে সিদ্ধ করে নাও
  2. পেঁয়াজ ধনেপাতা কুচি করে কেটে নাও
  3. আদা রসুন বেটে নাও
  4. কড়াইতে তেল গরম করে তেজপাতা গোটা গরম মশলা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে নাও
  5. আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে নাও
  6. ডাল দিয়ে দাও
  7. জল লাগলে জল গরম করে ফুটিয়ে ডালে দিয়ে দাও
  8. নুন চিনি দাও
  9. ভালো করে ফুটে উঠলে ঘি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নাও
  10. ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দাও
  11. রেডি ভিন্ন স্বাদের মুগ ডাল

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
May-12-2018
Jayashree Mallick   May-12-2018

Khub bhalo hoyche

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার