Alu tomato posto | Alu tomato posto Recipe in Bengali

দ্বারা Jaba Sarkar  |  13th May 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Alu tomato posto by Jaba Sarkar at BetterButter
Alu tomato postoby Jaba Sarkar
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    10

    জনতা

2

1

Alu tomato postoAlu tomato posto

Alu tomato posto প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Alu tomato posto Recipe in Bengali )

  • আলু ৫০০ গ্রাম
  • পোস্ত ৫০ গ্রাম বাটা
  • কাঁচালঙ্কা বাটা ১০ টি
  • টমেটো পেসট ৪ টি
  • পেঁয়াজ কুচি ২ টি মাঝারি মাপের
  • পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা ১ টি
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ

Alu tomato posto | How to make Alu tomato posto Recipe in Bengali

  1. আলু গুলো ছোট ছোট করে কেটে নাও
  2. পেঁয়াজ পাতলা করে কুচিয়ে নাও
  3. এখন কার টমেটো গুলো শক্ত হয় তাই টমেটো একটু মিক্সিতে বেটে নাও নিলেই ভালো
  4. পোস্ত ও কাঁচালঙ্কা মিহি করে বেটে নাও
  5. কড়াইতে তেল গরম করে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে কাটা পেঁয়াজ ও কাটা আলু দিয়ে দাও
  6. লাল করে ভেজে নাও
  7. জল দিয়ে দাও
  8. নুন দিয়ে ডাকা দিয়ে দাও
  9. আলু সিদ্ধ হলে টমেটো পেসট দিয়ে দাও
  10. ১০ মিনিট ফোটার পর পোস্ত বাটা দিয়ে দাও
  11. আবার ১০ মিনিট ফোটার পর নামিয়ে নাও
  12. এবার ভাত কলাই এর ডালের সাথে আলু পোস্ত পরিবেশন করো

আমার টিপস্

ইউরিক এসিড যাদের আছে তারা টমেটোর বীজ ফেলে খেতে পারে

Reviews for Alu tomato posto Recipe in Bengali (1)

Jayashree Mallick2 years ago

Bhalo hoyche go
উত্তর