Open in app

মটরশুটি ছোলার ডাল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Uma Sarkar13th May 2018

Chana dal with greenpeas সম্বন্ধে

Ingredients to make Chana dal with greenpeas in bengali

  • ছোলার ডাল -1 ,1/2 কাপ
  • মটরশুটি - 1, 1/2 কাপ
  • টমাটো কুচি - 1/2 কাপ
  • আদা কুচি - 1 চা চামচ
  • আদা বাটা - 1 চা চামচ
  • জিরে গোটা 1 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো - 1 চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা - 2 টো
  • তেজপাতা - 2 টো
  • হলুদগুঁড়ো- 1+ 1/2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো- 1 চা চামচ
  • চিনি - 1/2 টেবিল চামচ (মিষ্টি হলে ভালো লাগে)
  • নুন - 1 +1/2 চা চামচ
  • ঘি - 1 টেবিল চামচ
  • তেল - 1 চা চামচ
  • হিং- 1/2 চা চামচ

How to make Chana dal with greenpeas in bengali

  1. ডালের সঙ্গে আদা বাটা দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে ।
  2. তেল ও অল্প ঘি গরম করে আস্ত মশলা ও আদা কুচি ফোড়ন দিতে হবে।
  3. এবার হিং ও মটরশুটি দিয়ে দু মিনিট নাড়াচাড়া করে টমাটো কুচি দিতে হবে ।
  4. এবার সব গুঁড়ো মশলা মিশিয়ে কষাতে হবে ।
  5. সেদধ ডাল ভালো করে মিশিয়ে দিয়ে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ফোটাতে হবে ।
  6. নুন চিনি মেশাতে হবে । ঘি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন রুটি পরোটা র সাথে ।

Reviews for Chana dal with greenpeas in bengali (1)

Moumita Malla6 months ago

খুব ভালো দি

Recipes similar to Chana dal with greenpeas in bengali

  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • ডাল পটল

    8 likes
  • লাউ ডাল

    5 likes