লগ ইন
451
5
0.0(2)
0
Mala Basu
বাহ্ কি সুন্দর আইডিয়া
খুব ভালো হয়েছে
প্রথমে বেগুন পুড়িয়ে নিলাম।
এবারে ঠান্ডা হলে ভাল করে স্মাশ করে নিলাম।
এবারে এর মধ্যে কুচি লঙ্কা, ধনে পাতা ,নুন ,গোলমরিচ গুঁড়ো, আর ২ চামচ ময়দা দিয়ে মেখে নিলাম।মাখা হয়ে গেলে হাতে তেল নিয়ে গোল গোল কোপ্তা তৈরি করে রাখলাম।২৫/৩০ মিনিট মত ফ্রিজ এ রেখে দিলাম।এবারে এক টা প্যান এ অল্প সাদা তেল দিয়ে সাবধানে ভেজে নিলাম।
এক টা কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে জিরে ফোড়ন দিলাম।তারপর পিঁয়াজকুচি দিলাম।ভাজা ভাজা করে আদা বাটা জিরে গুঁড়ো গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে টমেটো কুচি দিয়ে দিলাম।নুন দিলাম।কষানো হয়ে গেলে ১/৪ কাপ জল দিলাম।
৫ মিনিট ফুটে উঠলে কোপ্তার ওপর গ্রেভিটা ঢেলে দেব।গরম গরম পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
শংকরী পাঠক
Piyasi Biswas Mondal
Bani Naskar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন