আম ডাকা | aam dal Recipe in Bengali

দ্বারা Jaba Sarkar  |  14th May 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of aam dal by Jaba Sarkar at BetterButter
আম ডাকাby Jaba Sarkar
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    8

    জনতা

3

0

আম ডাকা recipeআম ডাকা recipe

আম ডাকা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make aam dal Recipe in Bengali )

  • ২০০ গ্রাম মুসুরির ডাল
  • ১ টি পেঁয়াজ কুচি মাঝারি মাপের
  • ১ টি কাঁচা আম
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা ১ টি

আম ডাকা | How to make aam dal Recipe in Bengali

  1. মুসুরির ডাল সিদ্ধ করে নাও
  2. পেঁয়াজ কুচি করে নাও
  3. আম কেটে রাখো
  4. ৩০০ মিলিটার জল গরম করে সিদ্ধ ডালে দিয়ে দাও
  5. কড়াইতে তেল গরম করে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দাও
  6. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে নাও
  7. সিদ্ধ করা ডাল জল দিয়ে দাও
  8. নুন দাও
  9. কাটা আম দিয়ে দাও ডালে
  10. আম ভালো করে সিদ্ধ হয়ে গেলে ডাল নামিয়ে নাও
  11. হয়ে গেলো টক ডাল

আমার টিপস্

খুব গরমে কাঁচামিঠে আম খেলে গায়ে লু লাগে না

Reviews for aam dal Recipe in Bengali (0)