পনির তরকা | Panner Tarka Recipe in Bengali

দ্বারা Bani Naskar  |  14th May 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Panner Tarka by Bani Naskar at BetterButter
পনির তরকাby Bani Naskar
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

পনির তরকা recipeপনির তরকা recipe

পনির তরকা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Panner Tarka Recipe in Bengali )

  • তড়কা ডাল ২০০ গ্রাম
  • পিযাজ 2 টি কুচি
  • রসুন বাটা ১চা চামচ
  • আদা বাটা ১চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ১চা চামচ
  • টমেটো ১টি কুচি
  • সরষের তেল ২ বড় চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • হলুদ ১চা চামচ
  • কসুরি মেথি ১চা চামচ
  • পনির ২০০ গ্রাম
  • জল আন্দাজ মতো

পনির তরকা | How to make Panner Tarka Recipe in Bengali

  1. তড়কা ডাল জল দিয়ে প্রেসারে ৪-৫ টি সিটি দিতে হবে ।
  2. কড়া তে সরষের তেল দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে রসুন বাটা আদা বাটা দিয়ে নারতে হবে।
  3. টমেটো কাঁচা লংকা কুচি দিতে হবে।
  4. নুন হলুদ কসুরি মেথি দিয়ে পনির গ্রেট করে দিতে হবে।
  5. একটু নেড়ে ডাল টা দিয়ে দিতে হবে।
  6. জল আন্দাজ মতো দিয়ে ফুটলে ধনে পাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. রুটি দিয়ে পরিবেশন করলে বেশ ভালো লাগবে।

আমার টিপস্

ডাল টা হালকা ভেজে কিছুক্ষন ভিজিয়ে রেখে সিদ্ধ করলে ভালো।

Reviews for Panner Tarka Recipe in Bengali (0)