Open in app

বাঁধাকপির ঘন্ট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Swagata Roy15th May 2018

Bandhakopir ghonto সম্বন্ধে

Ingredients to make Bandhakopir ghonto in bengali

  • বাঁধাকপি ১/২ টি
  • আলু ১টি
  • আদাবাটা ১ চামচ
  • লংকা বাটা ১/২ চামচ
  • জিরে বাটা ১/২ চামচ
  • গরম মশলা ১/৪ চামচ
  • ঘি ৪ চামচ।
  • গোটা জিরে ১/৪ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • নুন স্বাদ মতো

How to make Bandhakopir ghonto in bengali

  1. বাঁধাকপি খুব মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে।
  2. কড়াই এ বাঁধাকপি ও আলু কুচি আদা বাটা, জিরে বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, হলুদ গুঁড়ো ওনুন দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  3. সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে রাখতে হবে।
  4. কড়াই এ ঘি দিয়ে গোটা জিরে, ও শুকনো লঙ্কা ফোরন দিয়ে বাঁধাকপি টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. স্বাদমতো নুন ও চিনি দিয়ে ভালো করে ঢাকা দিতে হবে।
  6. নামানোর আগে গরম মসলা গুঁড়ো ও ঘি দিয়ে নেড়ে নামাতে হবে।

Reviews for Bandhakopir ghonto in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Bandhakopir ghonto in bengali

  • শসা ঘন্ট

    3 likes
  • মুড়ি ঘন্ট

    15 likes
  • মুরি ঘন্ট

    12 likes
  • মুড়ি ঘন্ট

    12 likes
  • চাপর ঘন্ট

    11 likes
  • মুড়ো ঘন্ট

    3 likes