Open in app

মিক্সড ভেজ মুগ ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
Sunanda Jash15th May 2018

Mixed veg Moong Dal সম্বন্ধে

Ingredients to make Mixed veg Moong Dal in bengali

  • মুগ ডাল ১০০ গ্রাম
  • ২ টি পটল কুচানো
  • ১/৩ পেঁপে কুচি
  • ১/২ ক্যাপসিকাম কুচানো
  • ২ টি আলু কুচানো
  • ১ টি পেঁয়াজ কুচি
  • তেজপাতা ২ টি
  • গোটা জিরে ১/২ চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা ২ টি
  • ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  • সাদা তেল ১ টেবল চামচ
  • ১ কাপ জল

How to make Mixed veg Moong Dal in bengali

  1. প্রেসার কুকারে আলু,পেঁপে কুচি,পটল কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,১০০ গ্রাম মুগ ডাল, ১ কাপ জল,২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো,১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো,নুন স্বাদমত, চিনি পরিমাণ মত দিয়ে মুখ আটকে ৩ টি সিটি দিয়ে সেদ্ধ করতে দিতে হবে।
  2. কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তেজপাতা ২ টি, শুকনো লঙ্কা ২ টি,গোটা জিরে ১/২ চা চামচ দিয়ে ফোড়ন দেওয়া হল।
  3. এতে পেঁয়াজ কুচি,চিনি পরিমাণ মতো,নুন আন্দাজমত দিয়ে হালকা ভেজে নেওয়া হল।
  4. এরপর সব সব্জী শুদ্ধ মুগ ডাল দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নেওয়া হলো।
  5. তৈরি হলো মিক্সড ভেজ মুগ ডাল।

Reviews for Mixed veg Moong Dal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mixed veg Moong Dal in bengali

  • মুগ ডাল নমকিন

    15 likes
  • ভেজ নারকেল ডাল

    1 likes
  • মিক্সড ভেজ রাইস

    4 likes
  • মিক্সড ডাল ফ্রাই

    2 likes
  • সুস্বাদু মুগ ডাল

    1 likes
  • সবজি দিয়ে মুগ ডাল

    4 likes