Mixed veg Moong Dal সম্বন্ধে
Ingredients to make Mixed veg Moong Dal in bengali
- মুগ ডাল ১০০ গ্রাম
- ২ টি পটল কুচানো
- ১/৩ পেঁপে কুচি
- ১/২ ক্যাপসিকাম কুচানো
- ২ টি আলু কুচানো
- ১ টি পেঁয়াজ কুচি
- তেজপাতা ২ টি
- গোটা জিরে ১/২ চা চামচ
- শুকনো লঙ্কা ২ টি
- ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
- ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
- সাদা তেল ১ টেবল চামচ
- ১ কাপ জল
How to make Mixed veg Moong Dal in bengali
- প্রেসার কুকারে আলু,পেঁপে কুচি,পটল কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,১০০ গ্রাম মুগ ডাল, ১ কাপ জল,২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো,১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো,নুন স্বাদমত, চিনি পরিমাণ মত দিয়ে মুখ আটকে ৩ টি সিটি দিয়ে সেদ্ধ করতে দিতে হবে।
- কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তেজপাতা ২ টি, শুকনো লঙ্কা ২ টি,গোটা জিরে ১/২ চা চামচ দিয়ে ফোড়ন দেওয়া হল।
- এতে পেঁয়াজ কুচি,চিনি পরিমাণ মতো,নুন আন্দাজমত দিয়ে হালকা ভেজে নেওয়া হল।
- এরপর সব সব্জী শুদ্ধ মুগ ডাল দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নেওয়া হলো।
- তৈরি হলো মিক্সড ভেজ মুগ ডাল।
Reviews for Mixed veg Moong Dal in bengali
No reviews yet.
Recipes similar to Mixed veg Moong Dal in bengali
দই মুগ ডাল
1 likes
মিক্সড ডাল
1 likes
ভেজ মুগ ডাল
4 likes
পনির মুগ ডাল
2 likes
পালং মুগ ডাল
2 likes
মুগ ডাল নমকিন
15 likes