হোম / রেসিপি / Uchhe kumro alu vaja

Photo of Uchhe kumro alu vaja by Dustu Biswas at BetterButter
1860
6
0.0(1)
0

Uchhe kumro alu vaja

May-15-2018
Dustu Biswas
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Uchhe kumro alu vaja রেসিপির সম্বন্ধে

কম তেলে তেতোর মুখবদল

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. উচ্ছে ৪/৫টা বীজ ফেলে ঝিরি করে কাটা
  2. কুমড়ো ঝিরি করে কাটা হাফকাপ
  3. আলু ১টা ঝিরি করে কাটা
  4. পেঁয়াজ ১টা কুচানো
  5. নুন স্বাদমতো
  6. হলুদ হাফচামচ
  7. সরষের তেল ৩চামচ
  8. কালোজিরে ১চিমটে

নির্দেশাবলী

  1. উচ্ছে ,আলু, কুমড়ো,পেঁয়াজ ঝিরি ঝিরিঝিরি করে কেটে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে সরষের তেল দিয়ে ওতে কালোজিরে ফোঁড়ন দিয়ে প্রথমে পেঁয়াজ, পরে আলু দিয়ে নেড়ে কুচানো উচ্ছ ,কুমড়ো দিতে হবে।
  3. নুন হলুদ দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে নিয়ে ভাজতে হবে।
  4. ভাতের প্রথম পাতে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
May-18-2018
Jayashree Mallick   May-18-2018

Ey weather ekdum perfect go

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার