হোম / রেসিপি / নারকেল দিয়ে কুমড়া ভর্তা

Photo of Narkel diye kumro vorta by Priyanka Chakroborty at BetterButter
1166
4
0.0(0)
0

নারকেল দিয়ে কুমড়া ভর্তা

May-16-2018
Priyanka Chakroborty
7 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
16 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নারকেল দিয়ে কুমড়া ভর্তা রেসিপির সম্বন্ধে

কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন আছে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডুমো করে কেটে রাখা কুমড়ো 300 গ্রাম
  2. পোস্ত বাটা 2 টেবিল চামচ
  3. নারকেল বাটা 2 টেবিল চামচ
  4. কাঁচালঙ্কা বাটা হাফ চা চামচ
  5. নুন স্বাদ মত
  6. চিনি 1 চা-চামচ
  7. কালোজিরে হাফ চা চামচ
  8. সর্ষের তেল 2 টেবিল চামচ
  9. হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  10. কাঁচা লঙ্কা তিনটে

নির্দেশাবলী

  1. কুমড়ো টুকরা করে কেটে নিতে হবে
  2. পোস্ত নারকেল কাঁচা লঙ্কা বেটে নিতে হবে
  3. সরষের তেলে কালো জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  4. কুমড়ো অল্প আঁচে লাল করে ভাজতে হবে হলুদ নুন দিয়ে
  5. এবার চাপা দিয়ে ভাজতে হবে
  6. কুমড়ো গলা গলা হয়ে এলে চিনি দিতে হবে
  7. এবার পোস্তবাটা নারকেল বাটা দিয়ে দিতে হবে
  8. ভালো করে ভাজতে হবে কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে
  9. শুকনো হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে
  10. ওপর থেকে কাঁচা সরষের তেল ছড়িয়ে দিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার