মুগ লাউ | Moong lau Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  16th May 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Moong lau by Sharmila Dalal at BetterButter
মুগ লাউby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

মুগ লাউ recipeমুগ লাউ recipe

মুগ লাউ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Moong lau Recipe in Bengali )

  • লাউকুচি-২কাপ
  • মুগডাল-১কাপ
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-১চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি
  • তেজপাতা-১টি
  • পাঁচফোড়ন-১চা চামচ
  • তেল-৮চা চামচ
  • চিনি-২চা চামচ

মুগ লাউ | How to make Moong lau Recipe in Bengali

  1. কড়াইতে একচামচ তেল দিয়ে মুগডাল ভাজতে হবে।
  2. জল দিতে হবে।একটু সেদ্ধ হলে লাউ দিতে হবে।কাঁচালঙ্কা দিতে হবে।
  3. নুন,হলুদগুঁড়ো দিতে হবে।
  4. লাউ সেদ্ধ হলে নামাতে হবে।কড়াইতে তেল দিতে হবে।
  5. তেজপাতা,পাঁচফোড়ন দিয়ে ডাললাউ ঢেলে দিতে হবে।
  6. চিনি দিয়ে ভালোকরে শুকিয়ে নিতে হবে।

আমার টিপস্

ডাল একটু শক্ত দানা দানা থাকবে।

Reviews for Moong lau Recipe in Bengali (0)