Name: Sabjir Niramish Tarkari. recipe by Ami Priyanka in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: মিস্টি কুমড়ো 200গ্রাম টুকরো করে কেটে নিয়েছি।; দুটি পটল টুকরো করে কেটে নিয়েছি; একটি মাঝারি সাইজ এর আলু টুকরো করে কেটে নিয়েছি।; শুকনো লঙ্কা আস্ত দুটো; পাঁচ ফোড়ন হাফ চামচ; হলুদ দুই চিমটা; নুন পরিমান মতন; চিনি পরিমান মতন।; জল দুই বাটি।; সাদা তেল চার চামচ।

সবজির নিরামিষ তরকারি। রেসিপির সম্বন্ধে

রুটি লুচি ও গরম ভাতের সাথে বেশ ভালো লাগে সবজির নিরামিষ তরকারি।এটি সম্পূর্ণ পেঁয়াজ রসুন ছাড়া নিরামিষ পদ।খেতেও টেস্টি।খুব অল্প মসলায় এই তরকারি রান্না করা যায়।