সেসমি পনির

How to make Sesame Paneer in bengali

1. করাইতে তেল দিয়ে কালোজিরে ফোড়ন দিন
2. ঐ তেলে তিল বাটা, পোস্ত বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, নুন, চিনি দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করুন
3. কাজু বাটা দিয়ে আরো কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুন
4. দুধ ও পনির দিয়ে ফুটতে দিন
5. শেষে ভাজা তিল ছড়িয়ে দিন
6. রেডি সেসমি পনির। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন