হোম / রেসিপি / প্রন ফ্রাইয়েড রাইস

Photo of Prawn fried rice by Uma Sarkar at BetterButter
344
7
0.0(0)
0

প্রন ফ্রাইয়েড রাইস

Mar-06-2018
Uma Sarkar
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

প্রন ফ্রাইয়েড রাইস রেসিপির সম্বন্ধে

চিংড়ি দিয়ে ভাতের এই পদটি দারুণ খেতে হয় । এর সাথে অন্য কিছু সাইড ডিসের দরকার পড়ে না । এমনিতে কথায় বলে ঘাস পাতার সাথে চিংড়ি দিয়ে রান্না করলে সেটাও খেতে ভালো হবে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ফিউশন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • প্রধান খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. রান্না করা ভাতের - 3 কাপ 80% সিদ্ধ
  2. চিংড়ি - 2 কাপ হলুদ নুন মাখানো
  3. রসুন কুচি - 1টেবিল চামচ
  4. ক্যাপসিকাম - 1 কাপ
  5. লাল বেলপেপার -1 কাপ
  6. সবুজ পেঁয়াজ কুচি - 1/4 কাপ
  7. পেঁয়াজ কুচি - 1/2 কাপ
  8. লঙ্কা কুচি - 1 টেবিল চামচ
  9. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  10. মাখন - 1 টেবিল চামচ
  11. তেল - 1 টেবিল চামচ
  12. নুন

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল গরম করে তার মধ্যে রসুন কুচি দিয়ে ভাজা ভাজা করে পেঁয়াজ দিতে হবে ও লালচে করে ভেজে নিতে হবে।
  2. এবার নুন, হলুদ মাখানো চিংড়ি মাছ দিয়ে ভাজতে হবে । চিংড়ি মাছের জল শুকিয়ে এলে তার মধ্যে বাকি সবজি দিয়ে 2-3 মিনিট নাড়াচাড়া করে ভাত যোগ (add) করতে হবে।
  3. খুব হালকা হাতে নাড়াচাড়া করতে হবে ।এবার মাখন , গোলমরিচ ও নুন দিয়ে আবারও 3-4 মিনিট নাড়াচাড়া করে গরম গরম পরিবেশন করুন চিংড়ি ফ্রাইয়েড রাইস ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার