লগ ইন
811
6
0.0(1)
0
Dustu Biswas
ভিটামিন ও মিনারেলে সমৃদ্ধ কাঁকরোল হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।তাই খাদ্যতালিকায় অবশ্যই রাখা প্রয়োজন , ভিন্ন স্বাদের রেসিপি টা খেতে ভালোই লাগবে।
Darun go .I must try this recipe .
কাঁকরোলের গা আঁচড়ে নিয়ে পাতলা পাতলা করে কেটে নিতে হবে।নারকেল কুড়িয়ে সামান্য গরম জলে ফুটিয়ে দুধ বের করে নিতে হবে।
কাঁকরোলে পরিমাণ মতো নুন আর ১চিমটে হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
কড়াইতে সাদাতেল গরম করে কাঁকরোল হালকা ভেজে নিতে হবে । একটা বাটিতে লঙ্কাগুঁড়ো, নুন,হলুদ,জিরেগুঁড়ো সামান্য জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
ভাজা কাঁকরোল তুলে নিয়ে ঐ তেলে গোটাগরমমশলা, কালোজিরে আর চেরা কাঁচালঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে ভেজানো মশলা ঢেলে দিতে হবে।
মশলা কষে এলে নারকেলের দুধ মিশিয়ে দিতে হবে। ফুটে উঠলে ভাজা কাঁকরোল দিতে হবে।১চামচ ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
ওপর থেকে ফ্রেসক্রীম ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Moumita Nandi
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন