হোম / রেসিপি / সোয়া পটলের ভালনা

Photo of Soya potol er dalna by Sharmila Dalal at BetterButter
403
3
0.0(0)
0

সোয়া পটলের ভালনা

May-21-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সোয়া পটলের ভালনা রেসিপির সম্বন্ধে

সোয়াবিনে প্রোটিন আছে তাই খাওয়া উপকারী।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • আনুষঙ্গিক
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. পটল-২কাপ,পিস করা
  2. সোয়াবিন সেদ্ধ-১কাপ
  3. নুন-স্বাদমত
  4. হলুদগুঁড়ো-১চা চামচ
  5. লঙ্কাগুঁড়ো-১চা চামচ
  6. গরমমশলারগুঁড়ো-১চা চামচ
  7. ঘী-২চা চামচ
  8. তেল-৮চা চামচ
  9. আদাবাটা-১ চা চামচ
  10. জিড়েগুঁড়ো-১চা চামচ
  11. পাঁচফোড়ন-১চা চামচ
  12. তেজপাতা-১টি
  13. টমেটো-১টি কুচি করা

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে একটু তেল দিয়ে পটল ভেজে রাখতে হবে।
  2. সোয়াবিন ভেজে রাখতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা ও পাঁচ- ফোড়ন দিতে হবে।
  4. বাটিতে লঙ্কা,হলুদগুঁড়ো,আদাবাটা,জিড়েগুঁড়ো জলে গুলে দিয়ে দিতে হবে।
  5. টমেটোকুচি দিতে হবে।ভালোকরে কষিয়ে পটল ও সোয়াবিন দিতে হবে।
  6. নুন দিতে হবে।একটু জল দিতে হবে।
  7. মাখামাখা হলে ঘী,গরমমশলার গুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার